風風ラーメン・桜吹雪が風に舞う・一麺亭を全国にフランチャイズ展開するリズム食品（本社‥福岡県北九州市）のオーナー会議に招聘された際にお話しした内容を一部抜粋し、同社のご厚意により公開します。過去に同社は、居酒屋赤いポストの村一番を育て上げた実績があり、その独自の接客スタイルと説得力ある味が受け入れられ、あのJR東日本から店舗指導要請…
我が国も、いよいよ欧米的な訴訟社会の幕開けです。2004年4月１日より、即日結審の小額訴訟限度枠が30万円から60万円に、また、簡易裁判所の取扱い訴訟枠が90万円から１４０万円へと引き上げられ、加えて、司法制度改革で10年後には全国の弁護士数が現在の10倍にもなると云われています。これは、訴訟に伴う収入印紙の売り上げ増による、新手の…
どんな大きなダムでも、針の穴一つ空いただけで崩壊する
これまで、千有余の企業・団体を訪問した経験則から気付いた事があります。それは、普遍的な職業とは人が困った時に役立つ職種だということです。人情話には弁護士、病気になったら医者、物故者が出れば葬儀社など、困りごとの支援に纏わる職業は安定しているものです。そのような類の職業を含め経営の本…
すっかり更新をしない間にすっかりアクセスが枯れてしまいましたぁ。本年一つ目のコラムです。
その店は、宇都宮市郊外の駅から歩いて１５分ほどの、商店街の外れにひっそりと建っている。６０歳代も後半の老夫婦の自宅兼ラーメン店である。二代目のご主人は、高校卒業後一旦は鉄鋼会社に入社したものの、先代の病気を機に家業を継ぐことになった。暮らし向…
インターネットの検索サイトで、自店舗名を入れて検索してみました。すると、検索結果の中で、地元所在の飲食店ランキングサイトを発見し、自店舗の書き込みを発見しました。ところが、身に覚えの無い誹謗中傷が書き込みされていました。「髪の毛がスープに入っていたのに謝罪もせず、接客対応が最悪」「高いばかりでまずい。インスタント食品を使っているようだ」…
プレゼント
★読者限定にて応募者全員に、経営に役立つ「経営格言３０選」をプレゼントいたします。当社ホームページからご応募下さい。メール添付にて拝送します。www.sys-con.jp
★３週間で８ｋｇ痩せました！！階段が登山と思え、１００ｍでも長距離走と感じ、身に危険を感じた厄年の今、夜のクラブ活動も控え、メタボリック…
ＩＳＯ＝ＵＳＯ＝ＳＯＳ？
iso審査現場では、単なる言葉遊びの規格を振りかざした、実状とは乖離したシステム構築が散見されます。本来は、組織に規格を溶かし込むことで、社内に核融合（活性化現象）が起きます。眠っている収益向上の種に栄養と温度と水を与えます。モザイク業務を撲滅し、組織の制度疲労と液状化を阻止します。
そして本当の認証取得…
我が国では、総人口の減少という今だ嘗てない産業構造の変革期を迎えております。これ以前に西暦二千年には、生産年齢人口は既にピークアウトし、今や護送船団方式の一億総中流社会構造は、制度疲労を起こしつつあります。フィルムカメラはデジカメへとニーズが変わり、携帯電話の回線数が地上回線を追い抜き、デパートよりコンビニの売り上げが上回り、共存から競…
※更新作業の遅滞にはご宥恕の程をお願いします。実は当ブログ、そのアクセスの殆どが、一部の弊社クライアント様に占められていることが分かり、殆ど顧客通信の様相を呈して参りました。そこで、今後は弊社各コンサル持ち回りでアップしていくことで、より多角的な視点で話題を提供したいと考えます。
※公開セミナー“倒産企業元代表者が語る、私が会社を倒産…
『増患施策として、何らかの手立てをしなくては…。スタッフも定着しないし、保険収入も減少。納税の為に借り入れを起こさないとならないし、医療改正の影響も気になる。。。』医療機関を取り巻く経営環境は、年々厳しさを増すばかり。このままではこのままです。口を開けて餌を運ばれるのを待っても誰も運んでくれません。医療機関こそ、システマティックな経営文…
クライアント様735社の存続と発展的展開に全知全霊を傾注することが使命の私共は、クライアント様が生き残るのに興味はありません。勝ち残る、ただそれだけです。そのために、足りない所は補い、良い所は伸ばす。それが私達の仕事。
今回は、クライアント様の指導実例をご紹介しましょう。それは、北関東地区で数十店舗を展開する創業４０年のクリーニング業…
愚妻と義母とケーキ店でのひとこま。店内にはワッフル、シュークリーム、モンブランなど美味しそうなケーキが所狭しときれいに並べられている。母はしばらくこれを眺めたあと、「店員さんすみませんがこれと、これに、これと、それから･･･」と、指を刺しながら矢継ぎ早にオーダー。すると、接客していた女性から、「名前を言って下さい！」 と一言。そう云われ…
毎年好評のクライアント様向けセミナー【私が会社を倒産させた理由】開催のご案内です。これは、実際に倒産の憂き目を見た元会社経営者によるノンフィクションの体験談講座です。今回は、クライアント様以外の一般の皆様にも先着限定１5名様に限り無料聴講の機会をご恵贈したいと思います。毎回、涙あり、笑いありの息つく暇を与えないセミナーです。弊社HP問い…
長寿化したこの国では最早、成人年齢は30歳では？と思うことが多いものです。そう考えると、晩婚化も至極自然な流れと説明がつきます。適齢期を過ぎたのではとお嘆きのあなた、歳は生まれてからの年数ではなく、自分が決めるものです。むしろ、結婚には逃げられるけど、結婚からは逃げられません。生涯のパートナー選びに妥協は禁物です。人間関係はカギと錠。合…
行列の出来ない法律相談所
常連さんが頭痛を訴えていたので、気を利かせ、店内にある常備薬の中から解熱鎮痛剤を服用させました。ところが、数分後痙攣（けいれん）がはじまり、救急車で搬送するもその途中急性心不全で亡くなりました。聞く所によると、医師から処方された薬剤を服用中であったとのことです。この場合、責任は店舗側に発生しますか？ …
いま、クライアント様の入社試験問題と面接質疑集製作をしています。今回特に織り込んでくれと要求されている内容は、イジメ問題です。3人寄れば２対１に必ず分かれるものです。ニワトリどうしでも、必ず1羽をいじめられ役に仕立てます。しかしながら、イジメによる自殺は、見方を変えれば自殺によるイジメとも受け取れる節もあり、そうなる前に手立てはあったは…
今回は、《報告のツボ》ですyo♪報告時の留意点を考察してみましょう。その前に、仕事が出来るスタッフほど、報告が上手です。報告を受けた方は、まるでその場に居合わせたように、状況の輪郭が立体的に分かるものです。一方、出来ないフタッフほど、要領を得ない報告を上げて、しまいには報告すら上げてこなくなるものです。精度の高い報告・連絡・相談を求める…
景気回復基調には力強いものがあり、全国を回るに付けても、日に日にそのベクトルを身にしみて実感しています。新潟市郊外の、とある産業機械製造メーカー様では、田んぼの真ん中で夜遅くまでラインが稼動し、新潟の東京大学と言われるほど電気の消える時がありません。上場を志向する会社も増え続け、クライアント様でもまた一社、上場を果たします。しかし、高い…
音楽は、思い出のシオリ。その曲を聴くと、当時のコトを思い出して、切なくなったり嬉しくなったり、セピア色の風景に浸ることはありませんか？あなたにもきっとそんな音楽があると思います。私の場合は、来生貴生の「夢の途中」や、合唱曲「大地讃唱」がまさにそうです。音楽は、後に財産となります。気に入った音楽を沢山見つけて、色んな思い出の栞を作りま…
人間関係は、鍵と錠にも例えられます。つまり、合う、合わないが存在します。その一方、合う、合わないと 使える・使えない とは、全く馴染まない評価軸です。つまり、『合わないけど使える』若しくは、『合うし使える』人間にて、組織は構成されるべきです。組織の問題のすべては、人間関係にて説明がつくものです。
そこで今回は、採用面接時の質問を考察し…